Zeit: 20 Min. Zutaten: 500 g Himbeeren (frisch oder TK) 10 Datteln entsteint 2 TL Agar-Agar Zubereitung: 1. Frische Himbeeren waschen und trocken tupfen. (Tiefgekühlte
WeiterlesenCiabatta
Zeit: 3h 40 Min. Zutaten: 0,5 Würfel frische Hefe (21 g) 350 ml Wasser 1 TL Zucker 550 g Mehl Typ 550 5 EL Olivenöl
WeiterlesenPancakes mit Chia
Zeit: 1 Stunde Zutaten: 2 EL Chiasamen 300 ml Hafermilch 2 TL Honig 200 g Dinkelmehl 2 reife Bananen 2 TL Öl 1 Zitrone 3
WeiterlesenGlutenfreie Bagels
Zeit: 1h 30 Min. Zutaten: 350g Mehlmischung (glutenfrei, vegan) 7g Salz 0,5 Würfel Hefe 3 EL Zucker 25ml Sonnenblumenöl 1 TL Natron Mehlmischung für die
WeiterlesenErdbeer-Vanille-Marmelade
Zeit: 40 Min. Zutaten: 1,2 kg Erdbeeren 4 EL Zitronensaft 500 g Gelierzucker, vegan (2:1) 1 Vanilleschote Zubereitung: 1. Erdbeeren putzen, waschen und halbieren oder
WeiterlesenGefüllte Paprika
Zeit: 1 Stunde Zutaten: 200 g Quinoa 4 bunte Paprika 12 Kirschtomaten 2 Zehen Knoblauch 200 g grüne Oliven 3 Frühlingszwiebeln 200 g Sonnenblumenkerne 2
WeiterlesenSangria
Zeit: 1h 10 Min. Zutaten: 100 g Zucker 150 ml Wasser 750 ml Rotwein 250 ml Orangensaft 1 Orange 1 Limette 1 Zitrone 1 Apfel
WeiterlesenBruschetta mit Tomaten
Zeit: 1h 15 Min. Zutaten: 5 Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 8 Scheiben Ciabatta 3 Zweige frisches Basilikum Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Tomaten waschen
WeiterlesenSushi
Zeit: 1 Stunde Zutaten: 250 g Sushi-Reis 6 Nori Blätter 1 Avocado 3 Möhren 3 TL Sesam Bambusmatte Zubereitung: 1. Den Sushi-Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
WeiterlesenGlasnudelsalat
Zeit: 20 Min. Zutaten: 75 g Glasnudeln 1 Salatgurke 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 kleine rote Zwiebel 2 Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe Ca. 3
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