{"id":68,"date":"2021-12-28T05:34:37","date_gmt":"2021-12-28T05:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/?p=68"},"modified":"2024-07-18T15:41:50","modified_gmt":"2024-07-18T15:41:50","slug":"dinkelwaffeln-mit-wenig-zucker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/dinkelwaffeln-mit-wenig-zucker\/","title":{"rendered":"Dinkelwaffeln mit wenig Zucker"},"content":{"rendered":"<p>Verlockende Dinkelwaffeln mit wenig Zucker! Unser Rezept zeigt dir, wie du knusprige Waffeln aus Dinkelmehl zauberst, die durch ihren geringen Zuckeranteil \u00fcberzeugen. Diese gesunde Variante des beliebten Geb\u00e4cks ist einfach zuzubereiten und ideal f\u00fcr alle, die bewusst auf ihren Zuckerkonsum achten m\u00f6chten. Genie\u00dfe den k\u00f6stlichen Geschmack der Dinkelwaffeln, ohne dabei auf Genuss verzichten zu m\u00fcssen. Perfekt f\u00fcr ein ausgewogenes Fr\u00fchst\u00fcck oder als s\u00fc\u00dfer Snack zwischendurch!<\/p>\n<p>Zeit: 30 Min.<\/p>\n<h2>Zutaten:<\/h2>\n<p>250 g Dinkelmehl<br \/>\n2 TL Backpulver<br \/>\n200 g Apfelmark<br \/>\n360 ml Haferdrink<br \/>\n1 Glas Sauerkirschen<br \/>\n2 TL Speisest\u00e4rke<br \/>\n1 EL Agavendicksaft<br \/>\n1 Messerspitze gemahlene Vanille<br \/>\n2 EL \u00d6l<br \/>\n1 Prise Salz<\/p>\n<h2>Zubereitung:<\/h2>\n<p>1. In einer Sch\u00fcssel das Mehl, Backpulver, Salz und Vanille vermischen. \u00d6l, Apfelmark und Haferdrink mit einem R\u00fchrger\u00e4t cremig r\u00fchren. Anschlie\u00dfend die Mehlmischung unterheben und alles zu einem gleichm\u00e4\u00dfigen Teig verr\u00fchren.<\/p>\n<p>2. Das Waffeleisen erhitzen und einfetten. Kleine Portionen des Teigs in das Waffeleisen geben und mehrere Waffeln daraus backen.<\/p>\n<p>3. Die Kirschen in einem Topf erhitzen, Speisest\u00e4rke mit etwas Wasser glatt r\u00fchren und unter die Kirschen r\u00fchren. Kirschen kurz aufkochen, mit dem Agavendicksaft s\u00fc\u00dfen und bis zur gew\u00fcnschten Konsistenz k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>4. Die hei\u00dfen Kirschen gemeinsam mit den Waffeln servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Verlockende Dinkelwaffeln mit wenig Zucker! Unser Rezept zeigt dir, wie du knusprige Waffeln aus Dinkelmehl zauberst, die durch ihren geringen Zuckeranteil \u00fcberzeugen. Diese gesunde Variante<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":69,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-68","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert-suesses"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":664,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions\/664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}