Glutenfreier Apfelkuchen war noch nie so lecker! Genie\u00dfe den herrlichen Geschmack von saftigen \u00c4pfeln, kombiniert mit einer glutenfreien Teigbasis, die knusprig und dennoch zart ist. Dieser Apfelkuchen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt f\u00fcr alle, die eine glutenfreie Ern\u00e4hrung bevorzugen.<\/p>\n
Zeit: ca. 30 Min.
\nPortionen: ca. 4<\/p>\n
260 g Mehl, glutenfrei
\n1 TL Salz
\n4 Eier
\n400 ml Milch, laktosefrei
\n2 \u00c4pfel
\n\u00d6l zum Braten<\/p>\n
1. Die Zutaten f\u00fcr den Teig in eine Sch\u00fcssel geben und mit dem Mixer oder R\u00fchrbesen gut verr\u00fchren, so dass keine Klumpen entstehen. <\/p>\n
2. Die \u00c4pfel sch\u00e4len und mit einem Ausstecher das Kerngeh\u00e4use ausstechen. <\/p>\n
3. \u00c4pfel in Scheiben schneiden und beiseitestellen.<\/p>\n
4. Pfanne auf den Herd stellen, erhitzen und dann das \u00d6l rein geben.<\/p>\n
5. Teig in die Pfanne f\u00fcr den Pfannkuchen, dann eine Scheibe Apfel auf den Teig legen. <\/p>\n
6. Mit einem Pfannenwender den kleinen Pfannkuchen wenden, und auch auf der anderen Seite goldbraun backen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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