{"id":104,"date":"2021-12-21T04:00:06","date_gmt":"2021-12-21T04:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/?p=104"},"modified":"2024-07-18T16:16:05","modified_gmt":"2024-07-18T16:16:05","slug":"selbstgemachte-glutenfreie-broetchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/selbstgemachte-glutenfreie-broetchen\/","title":{"rendered":"Selbstgemachte glutenfreie Br\u00f6tchen"},"content":{"rendered":"<p>Entdecke unser Rezept f\u00fcr selbstgemachte glutenfreie Br\u00f6tchen. Diese k\u00f6stlichen Br\u00f6tchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt f\u00fcr alle, die eine glutenfreie Ern\u00e4hrung bevorzugen. Genie\u00dfe den aromatischen Duft frisch gebackener Br\u00f6tchen und die knusprige Textur, die jedes Fr\u00fchst\u00fcck oder Abendessen bereichert. <\/p>\n<p>Zeit: 40 Min.<\/p>\n<h2>Zutaten:<\/h2>\n<p>500 g Mehlmischung (Glutenfrei)<br \/>\n1,5 P\u00e4ckchen Backpulver<br \/>\n1 TL Zucker<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\n400 ml Wasser<br \/>\n2 EL Raps\u00f6l<br \/>\n1 EL Sesam<br \/>\n1 EL Sonnenblumenkerne<br \/>\n1 EL Mohn<\/p>\n<h2>Zubereitung:<\/h2>\n<p>1. Vor Beginn den Backofen auf 220\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/p>\n<p>2. Das Mehl in einer Sch\u00fcssel mit Backpulver, Zucker und Salz mischen. Wasser und \u00d6l unterr\u00fchren und alles gut verkneten. <\/p>\n<p>3. Aus dem Teig mehrere kleine ovale Kugeln formen.<\/p>\n<p>4. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und mit einem Messer kreuzweise einschneiden. Alle Kugeln mit Sesam, Sonnenblumenkernen und Mohn bestreuen.<\/p>\n<p>5. Blech in den Backofen schieben und f\u00fcr ca. 20 bis 25 Min. backen, bis die Br\u00f6tchen goldbraun sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecke unser Rezept f\u00fcr selbstgemachte glutenfreie Br\u00f6tchen. Diese k\u00f6stlichen Br\u00f6tchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt f\u00fcr alle, die eine glutenfreie<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vorspeisen"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":678,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104\/revisions\/678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veggie-sucht-veggie.de\/kochbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}