Kategorie: Vegetarisch

Portionen: 4 Zeit: 60 Min. Zutaten: 1 TL abgeriebene Zitronenschale 4 getrocknete Tomaten ohne Öl 2 große Tomaten 120 g Kräuterbutter 4 Maiskolben 250 ml

Portionen: 6 Zeit: 50 Min. Zutaten: 350 g Aubergine 3 Knoblauchzehen, gehackt 250 g Lasagne Blätter 6 EL Olivenöl 2 TL Oregano 1 Prise Pfeffer

Portionen: 2 Zeit: 40 Min. Zutaten: 1 Blumenkohl 3 EL frische Vollmilch 0.5 TL Gemüsebouillon Pulver 80 g geriebener Greyezer 400 g kleine Bio-Kartoffeln 2

Zeit: 35 Min. Zutaten: 1 Avocado 1 Schote rote Chili 2 Zehen Knoblauch 0,5 Bund Koriander 1 Limette Salz, Pfeffer 8 Taco-Schalen 2 rote Zwiebeln

Zeit: 35 Min. Zutaten: 120 g Sojaschnetzel 300 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 300 g Möhren 2 Stangen Sellerie 2 EL Olivenöl 2

Zeit: 35 Min. Zutaten: 100 g Erbsen 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 100 g Kirschtomaten 1 Chilischote 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zitronen 2