Kategorie: Snacks

Portionen: 1 Zeit: Ca. 20 Min. Zutaten: Brötchen 1 Tasse Mehl 1/3 Tasse Wasser Etwas Hefe Prise Salz 1 EL Öl Optional: Sesam Für den

Portionen: 4 Zeit: 20 Min. Zutaten: 480 g Bärlauch, frisch 250 ml Olivenöl 120 g Parmesan, gerieben 80 g Pinienkerne 1 Prise Salz, 1 Prise

Zeit: 10 Min. Portionen: 5-10 Zutaten: 200 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl 1 Prise unbehandelte Zitronenschale 1 Spritzer Zitronensaft ½ TL Salz, 1 Prise Pfeffer

Zeit: 25 Min. Zutaten: 100 ml Olivenöl 3 Chilis 2 Knoblauch-Zehen Zubereitung: 1. Olivenöl leicht in einem Topf erwärmen. 2. Chili halbieren, Knoblauch schälen und

Zeit: 1h 15 Min. Zutaten: 5 Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 8 Scheiben Ciabatta 3 Zweige frisches Basilikum Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Tomaten waschen

Zeit: 30 Min. Zutaten: 2 kleine Avocados 2 Knoblauchzehen 2 EL Limettensaft 1/2 Bund Koriander 1 Packung Tortilla-Chips Salz, Pfeffer Optional: 1 rote Chilischote Zubereitung:

Zeit: 35 Min. Zutaten: 100 g getrocknete, entsteinte Datteln 50 g Kürbiskerne 50 g Sonnenblumenkerne 100 g gehackte Mandeln 100 g gehackte Haselnüsse 100 g

Zeit: 30 Min. Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Dose weiße Riesenbohnen 120 g Tahini 1/2 Zitrone Kreuzkümmel 4 EL Olivenöl Salz Zubereitung: 1. Den Backofen auf

Zeit: 15 Min. Zutaten: 1 EL Pistazienkerne 1 TL Sesamsaat 1 TL Koriandersaat 2 Avocados Zitrone Nussbrot Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl Zubereitung: 1. Avocados